안녕하세요, 멘토 김선생입니다.
어제는 맛있게 저녁을 맛있게 먹은 이야기를 쓸까합니다.
어제 방문한 곳은
수영맛집 꽃도새기에요. 제가 안간 날중에 이미 방송촬영도 했더군요
KNN생방송투데이?에서 신상맛집151호로 선정된
수영맛집 꽃도새기
꽃도새기 뜻이 궁금하시죠?
꽃은 암돼지를 일컫구요
도새기는 돼지인데 제주도 방언이랍니다.
결론은 안돼지전문점
특히나 꽃도새기의 경우 숙성암돼지를 사용하여
식감이나 육즙이 훨씬 더 풍부합니다.
저희는 꽃삼겹2인분과, 단지양념목살1인분, 불껍데기1인분을 주문했습니다.
꽃삼겹과 불껍데기의 판이 같은거라 함께 구워먹어요.
특히 수영맛집 꽃도새기는
서빙하시는 분들이 매우친절!!!!!
팁은 따로 안받고 나갈때 사진이 있는 통이있는데
거기에 맘에드는 친절사원에게
넣어주시면
기부한다는
(훈훈한이야기)
저희는 "모델남"님께서
친히 고기를 구워주셨씁니다.
알바인지 직원분 이름이에요,
가면 청순녀, 점장님 등등 재미있는 별칭?이 많습니다.
껍데기를 굽고나면
단지양념목살 판으로 교체!
양념돼지갈비를 구워줍니다.
목살의 마블링이 다 보이니 좋군요 '-' ㅎㅎ
돼지갈비도 익었어요.
확실히 고기전문가님들이신 듯
고기가 타지않고
익어서 먹기좋습니다~~
양념은 쉽게 타는데 역시
모델남님 심상치 않았어요.
명이나물에 파절이를 얹고
꽃삼겹살과
한입 싸먹으면
일품
상추에 묵은백김치를 넣고 싸먹어도
맛이있는
수영맛집 꽃도새기 고기
고기맛이 다 거기서 거기지 하시는 분들 많으실텐데
다녀오시면 왜 신상맛집151호점인지
알수있으실 겁니다~
명이나물, 상추
어디에사먹어도 맛이있고
특히 수영맛집 꽃도새기에는
고기소스가 6가지나 있어서
기호에 맞게
고기에맞게
골라서 찍어드실 수 있습니다.
그리고 얼음 막국수
파인애플과, 육수, 김가루가 뿌려져있는 얼음막국수도
맛이 좋습니다
꽃도새기
국내산 숙성암돼지전문점
가격까지 착하니
더 바랄 것이 없습니다.
사이드 메뉴들도 사실 다 정성껏
좋은 식재료를 쓰셔서 그런지
맛이있어요.
개인적으로 된장찌개 대빵좋아하구요,
막국수도 먹을만합니다.
다음엔 된장라면 도오전
해야겠어요.
아차! 그리고 명이나물 추가 돈써있는데
저는 어제 돈안내고 추가해서 먹었어요~
그만큼 서비스가 좋아용 乃
부산수영맛집 꽃도새기는
소주가 빨리 녹지않기를 바라는 사람들의
마음을 잘 알고있는 것 같습니다 ㅋㅋㅋㅋ
배불리~ 맛있게 잘 먹고왔습니다.
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